Category Archives: 鍋・パン

Gense / Le Gourmet / スモールパンケーキパン

ゲンセは1856年から続く、スウェーデンの老舗カトラリーメーカーです。スウェーデン王室御用達として、ノーベル賞の晩餐会でも使われている ことでも知られています。

こちらはル・グルメシリーズのスモールパンケーキパンです。直径7.5cmのミニパンケーキを一度に7枚焼くことができます。

鋳鉄製なので、熱伝導や保温性に優れています。しっかりと加熱しあたためれば、弱火でも短時間でパンケーキを焼き上げることができます。

目玉焼きやマフィンもきれいな丸型に作れます。一緒にウインナーや野菜も調理すれば忙しい朝でもワンプレートの完成です。

  • ブランド: Gense – ゲンセ / スウェーデン
  • サイズ(約): W49cm x D26cm
  • 材質: 鋳鉄
  • 重量(約): 4.6kg
  • 生産国: スウェーデン
  • IH不可

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Gense / ゲンセ / パンケーキパン

Dansk / コベンスタイル / 両手鍋18cm / ライトイエロー

デンマークのブランド、ダンスクのコベンスタイル両手鍋です。

このホーロー鍋は、取っ手もホーロー製なので、丸ごとオーブンに入れることができます。材質が1.6mm厚のホーロー用鋼板の為、熱効率がとても良いのが特徴です。フタをしてオーブンに入れた時に熱が均等に伝わりやすく、肉料理には最適です。

フタの持ち手が十字となっているので鍋敷きにもなります。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • デザイン: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
  • サイズ(約): φ18.4cm x W25.5cm x H11.9cm
  • 材質: ホーロー用鋼板
  • 生産国: タイ

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Dansk / ダンスク / コベンスタイル / 両手鍋

Dansk / コベンスタイル2 / 片手鍋 18cm / ターコイズ

デンマークのメーカー、ダンスクの鍋です。ターコイズは復刻色となります。

シンプルなデザインとホーローの質感が美しいこちらの18cmの片手鍋は、毎日の食事作りに使い勝手のよいサイズです。

2~3人分の煮物を煮たり、味噌汁やスープを作るのに、何かと出番が多くなりそうなお鍋だと思います。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • デザイナー: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
  • 材質: ホーロー、(持ち手)チーク材
  • サイズmm: 直径185×横幅355×高さ119
  • 容量: 2.2L

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Dansk / ダンスク / コベンスタイル / 片手鍋

Dansk / ビストロ / バターウォーマー(ターコイズ)

DANSK社のお鍋に待望の新色が登場です。
このターコイズは、ヴィンテージ品でしか見つからなかった人気のカラーの復刻色になります。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • デザイナー: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
  • 材質: ホーロー、持ち手: チーク材
  • サイズmm: 直径95×横幅190×高さ80
  • 容量: 550ml
  • 直火OK。オーブン、電子レンジ不可。IH非対応。

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Dansk / ダンスク / ビストロ / バターウォーマー

Dansk / コベンスタイル / ミニココット

デンマークのブランド、ダンスク。1954年に誕生して以来、スカンジナビアモダンアートをコンセプトに北欧を中心としたデザイナー達が製品を作り出しています。

現代デンマークの感性を表現したホーロー鍋シリーズ。鮮やかな色使いと可愛らしい形がキッチンを彩ります。可愛いサイズ感が魅力のココットは、スープやソース作りに大活躍。両手鍋なので、一人分の煮込み料理などにも活躍すると思います。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • サイズ: 直径95mm(開口部)、幅155mm、深さ105mm、最大径107mm
  • 容量: 0.55L
  • 素材: ホーロー
  • 食器洗浄機・直火OK。オーブン・IH不可。

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Dansk / コベンスタイル / ミニココット